帆立のハーブソース

作り方

1. 1.

   帆立貝柱を3～4枚に薄くスライスする
   

2. 2.

   フードプロセッサーにバジル、塩、レモン汁、EXVオリーブオイルを入れて撹拌する
   

3. 3.

   皿に②のソースを敷き、帆立貝柱を並べる
   

4. 4.

   バジルの葉を飾る
   

ワンポイントアドバイス

フードプロセッサーやブレンダーがなければ、バジルをみじん切りにしてボウルの中で他の材料と混ぜ合わせて下さい。

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• (ID: r1036152)
• 2016/04/13 UP!

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