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クリームチーズの塩麹漬け レシピ

クリームチーズの塩麹漬け
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sachiepさん
sachiepさん
  • 調理時間：1時間以上

料理紹介

クリームチーズを塩麹に漬けるだけでおいしいおつまみになります。クリームチーズの水分も抜けて、固めのブリーのようなお味に。

材料

  1. クリームチーズ　200g
  2. 塩麹　大さじ5

作り方

  1. 1.

    クリームチーズを密閉容器に入れ、塩麹につける。

  2. 2.

    水が出たら捨てる。

  3. 3.

    3日程漬け出来上がり。

ワンポイントアドバイス

ブラックペッパーや実山椒と一緒にどうぞ。
4320分＝3日です。

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  • (ID: r1036003)
  • 2016/04/13 UP!

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