ピリ辛ひき肉レタス包み

作り方

1. 1.

   レタスを半分に切り、下のほうは除いて洗っておく
   

2. 2.

   しいたけ、たけのこはみじん切りにする
   

3. 3.

   フライパンに油を入れて熱し、ひき肉、②を入れてよく炒める
   

4. 4.

   エバラ具だくさんのタレを入れて、さらに炒め、馴染んできたら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
   

5. 5.

   仕上げにごま油を入れて香りづけし、器に盛りつけし、レタスを添える
   

ワンポイントアドバイス

片栗粉で少々とろみをつけたほうが、レタスにのせやすいので、固めにとろみをつけるとｇｏｏｄ！七味唐辛子はお好みで。

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• (ID: r1035719)
• 2016/04/13 UP!

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