さくさくヴィーガンクッキー レシピ

さくさくヴィーガンクッキー
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  • 調理時間:30分1時間

料理紹介

卵もバターもいらないサクサクの美味しいクッキー♪
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材料

  1. ヴィーガンパンケーキミックス 1袋(180g)
  2. エキストラバージンオリーブオイル 50g
  3. メープルシロップ 適宜

作り方

  1. 1.

    オーブンを160度に予熱設定しておきます

  2. 2.

    ボールにヴィーガンパンケーキミックス一袋を入れ、分量のオリーブオイルをまわし入れます

  3. 3.

    ゴムベラやスケッパーで切るように混ぜながら生地を一まとめにします

  4. 4.

    ③の生地をビニール袋に入れて棒状に成形します

  5. 5.

    ④の生地を取り出したら厚さ1cmにカットしてオーブンシートを敷いた天板に並べます

  6. 6.

    ⑤の表面にメープルシロップを刷毛で薄く塗りオーブンの温度を140度に下げて30分焼きます

ワンポイントアドバイス

ポイントというポイントがないくらい簡単です(笑)
オーブンの温度を予熱160度から焼くときに140度に下げることだけ忘れないでください♪

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  • (ID: r1034885)
  • 2016/04/12 UP!

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