熱湯に塩を適量入れてパスタを茹でる
ホッキ貝と水菜を食べやすい大きさに切る
シチューの素を同じ量のお湯で溶かしておく
フライパンに溶かしたシチューの素とホッキを入れて弱火で温める
時々味を見てパスタのゆで汁を加える
表示のゆで時間より約1分早くパスタをフライパンに移す
パスタにソーズが絡まったら手早く水菜を入れて火を消す
お皿に盛りつけて
出来上がり♪
パスタを茹でている時間内に作ります。
茹で汁を少し足すのがポイント。
仕上げにパルメザンチーズを振りかけたらもっと美味しいです。
我が家は丁度切らしてて残念・・・