コーンブレッド レシピ

コーンブレッド
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Kayanoさん
Kayanoさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

混ぜてケーキ型（１８cmか２１cm）に入れて焼くだけ。簡単だけどどこか懐かしい味のパンです。

材料

  1. コーンフラワー　１５０g
  2. ベーキングパウダー　小さじ１
  3. ベーキングソーダ　小さじ１／２
  4. きび砂糖　大さじ２
  5. 塩　ひとつまみ
  6. 卵　１個
  7. ヨーグルト　２５０cc
  8. EXVオリーブオイル　大さじ１
  9. コーン　１c

作り方

  1. 1.

    粉ものを全部ボールに入れて軽く混ぜる。

  2. 2.

    残りの材料を入れてよく混ぜる。

  3. 3.

    ケーキ型１８cmか２１cmに流し込む。

  4. 4.

    ２００度に余熱したオーブンで２５分焼く。

ワンポイントアドバイス

コーンの粒が楽しい食感を生んでくれますが入れなくても出来ます。焼き時間はオーブンによって違うと思うので２０分くらいから様子をみてください。

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  • (ID: r1034127)
  • 2016/04/12 UP!

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