たこのセロリガーリック

作り方

1. 1.

   タコは一口大に切る、セロリも1センチ角ぐらいに切る。ジャガイモは千切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを熱して、焦げないように丁寧にニンニクを炒める。
   

3. 3.

   ジャガイモを入れていて炒める。セロリを入れて炒める。出来上がる寸前にタコを入れてさっと炒める。
   

ワンポイントアドバイス

にんにくを焦がさないようにカリカリに炒めるのがコツです。
ニンニクの香をセロリがすって、タコとの絡みも絶妙です♪

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• (ID: r1033672)
• 2016/04/12 UP!

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