人参セロリのナンプラーサラダ レシピ

人参セロリのナンプラーサラダ
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ptomomiさん
ptomomiさん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

ナンプラーの風味とごま油の香が何とも言えずあとを引く美味しさです。

材料

  1. 人参 1本
  2. セロリ 1本
  3. ナンプラー 小1
  4.  小1
  5.  大2
  6. ごま油 大2

作り方

  1. 1.

    人参とセロリは千切りにして、ルクエで2分半チンする。

  2. 2.

    調味料をよく混ぜ合わせて、1が熱いうちに回しかけてよくなじませる。

  3. 3.

    味がなじんだら冷やしても、常温でもどちらでもOKです。

ワンポイントアドバイス

人参とセロリが熱いうちに調味料をなじませてください。ナンプラーの何とも言えない風味が美味しいです。

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  • (ID: r1033624)
  • 2016/04/12 UP!

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