オレンジのフルーツブランデーby 梅の実学園さん

【料理紹介】

オレンジを使ったフルーツブランデー。

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5~15分
【材料】
オレンジ 2~3個
ブランデー 500ml

【作り方】

  1. オレンジは皮をむき、白い部分を取り、輪切り。(皮も使用する)
  2. 密閉びんの中に1の実と皮を入れ、ブランデーを注ぎ、1日ほどおく。できたら、皮は捨てること。

【ワンポイントアドバイス】

オレンジは白い部分はきれいに取り除くこと。苦みが出てしまいます。漬ける時間は含まれていません。分量は500ml分の密閉びん1個分です。