韓国風鶏肉のから揚げ

作り方

1. 1.

   鶏もも肉は余分な脂を除き、1口大に切る。
   

2. 2.

   1をしょうゆ、酒、コチュジャン、にんにく、しょうがといっしょにもみこむ。
   

3. 3.

   2に薄力粉、片栗粉をまぶす。
   

4. 4.

   180℃に熱した揚げ油に3を入れて揚げる。
   

ワンポイントアドバイス

コチュジャンの量は大さじ1にしていますが、好みで加減してください。

記事のURL：https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2020/11/06/120000

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• 2020/11/06 UP!

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