油淋鶏 レシピ

油淋鶏
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

鶏肉のから揚げに香味野菜のソースをかけた一品。

材料

  1. 鶏肉のから揚げ　2人前
  2. 長ねぎ（白い部分）　1/2本
  3. しょうが（チューブ）　小さじ1
  4. しょうゆ　大さじ1
  5. 酢（または黒酢）　大さじ3
  6. きび砂糖　小さじ2

作り方

  1. 1.

    長ねぎはみじん切り。

  2. 2.

    1、しょうが、しょうゆ、酢、きび砂糖を混ぜ合わせる。（油淋鶏ソース）

  3. 3.

    皿にあらかじめ作った鶏肉のから揚げを盛り、2をかける。

ワンポイントアドバイス

鶏肉のから揚げの作り方は関連記事を参照。

記事のURL：https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2020/03/02/120000

  • (ID: r1429295)
  • 2020/03/02 UP!

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