スマイルスイートポテト レシピ

スマイルスイートポテト
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:5人以上分

料理紹介

顔を描いてデコレーションをしたスイートポテト。

材料

  1. さつまいも(大) 1個
  2. 無塩バター 30g
  3. きび砂糖 小さじ1
  4. 生クリーム 大さじ1と1/2
  5. 卵黄 1個
  6. シナモン 少々(好みで)

作り方

  1. 1.

    さつまいもは皮をむき、1口大にカットし、ゆでるか、レンジで加熱(2~4分ほど)。やわらかくなったらつぶす。

  2. 2.

    無塩バター、きび砂糖、生クリーム、好みでシナモンを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    10等分に分けて形を丸くし、竹串で目と口を描く。

  4. 4.

    オーブンシートをしいた天板に3を並べて、卵黄を塗り、200~230℃のオーブンで10分またはオーブントースターで10分焼く。

ワンポイントアドバイス

小さいさつまいもの場合は3~4個。デコペンで顔を描いても。

記事のURL:http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2019/11/01/150000

  • (ID: r1402012)
  • 2019/11/01 UP!

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