みかんのクラッシュゼリー

作り方

1. 1.

   ゼラチンは水（大さじ1）を入れてふやかす。
   

2. 2.

   鍋に水を入れて一煮立ちし、火を止めて1を加えて溶かす。
   

3. 3.

   粗熱を取った後、みかん缶を汁ごと入れる。
   

4. 4.

   水でぬらしたスクエア型に3を流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。
   

5. 5.

   固まった4をフォークなどで崩し、器に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

みかん缶は汁ごと使うので、砂糖は必要ありません。板ゼラチンの場合は8枚。分量は3～4人分です。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/07/16/150000

• (ID: r1293318)
• 2018/07/16 UP!

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