豚肉としょうがの雑炊

作り方

1. 1.

   ご飯（白米）は水洗いをして、水気を切る。（玄米は水洗い不要）
   

2. 2.

   しょうがは皮をむき、せん切り。
   

3. 3.

   ねぎは小口切り。
   

4. 4.

   土鍋（1人用）にだし汁、しょうゆ、酒、1、豚こま切れ肉、2を入れて煮る。
   

5. 5.

   3、塩を入れて軽く煮る。
   

ワンポイントアドバイス

しょうがはチューブのしょうが（小さじ1）でもOKです。好みで卵をポトリとのせても。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2017/12/07/120000

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• 2017/12/07 UP!

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