焼き鳥丼 レシピ

焼き鳥丼
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

鶏を炒めてたれにからめたどんぶり。

材料

  1. 鶏もも肉　100ｇ
  2. 長ねぎ（白い部分）　2本
  3. サラダ油　小さじ2
  4. ご飯（白米または玄米）　茶わん3杯
  5. しょうゆ　大さじ1
  6. みりん　大さじ1
  7. きび砂糖　小さじ2

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉は1口大に切る。長ねぎは4～5等分にカット。

  2. 2.

    しょうゆ、みりん、きび砂糖を混ぜ合わせる。（たれ）

  3. 3.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。

  4. 4.

    2を入れてからめたら、どんぶり鉢にのせたご飯の上にのせる。

ワンポイントアドバイス

鶏胸肉、鶏なんこつを入れるとまた違った味が楽しめます。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2016/10/19/120000

  • (ID: r1115562)
  • 2016/10/19 UP!

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