みそかつ丼 レシピ

みそかつ丼
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

八丁みそのソースをかけた愛知のみそかつをどんぶりに。

材料

  1. とんかつ　1枚
  2. 卵　1個
  3. サラダ油　小さじ1
  4. 八丁みそソース（市販品）　適量
  5. ご飯（白米または玄米）　茶わん1杯半

作り方

  1. 1.

    フライパンにサラダ油をひき、卵を割り入れて目玉焼きを作る。

  2. 2.

    どんぶり鉢にご飯を盛り、1、5～6等分にカットしたとんかつをのせ、八丁みそソースをかける。

ワンポイントアドバイス

とんかつの作り方は関連記事を参照。

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  • (ID: r1033374)
  • 2016/04/12 UP!

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