豆腐田楽 レシピ

豆腐田楽
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

豆腐を使った田楽。

材料

  1. 焼き豆腐 1丁
  2. サラダ油 小さじ2
  3. 八丁みそソース(市販品) 適量

作り方

  1. 1.

    焼き豆腐は十分に水けを切ってから4等分に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて両面焼く。

  3. 3.

    2を皿に盛り、八丁みそソースをかける。

  4. 4.

    八丁みそソースはナカモ「つけてみそかけてみそ」を使用しました。

ワンポイントアドバイス

木綿豆腐でもできますが、焼き豆腐よりも十分に水けを切ってください。

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  • (ID: r1033306)
  • 2016/04/12 UP!

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