小松菜のごまあえ レシピ

小松菜のごまあえ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

小松菜を使ったごまあえ。

材料

  1. 小松菜　1羽
  2. 白ごま（炒ったもの）　大さじ2
  3. きび砂糖（または砂糖）　小さじ1~2
  4. しょうゆ　大さじ1

作り方

  1. 1.

    小松菜は塩ゆでをしてから水で冷やし、4等分に切る。

  2. 2.

    白ごまをする。

  3. 3.

    2にきび砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、水けを切った1とからめる。

ワンポイントアドバイス

小松菜はゆでた後、水けを十分に切ること。

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  • (ID: r1032986)
  • 2016/04/12 UP!

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