えびソース焼きそば

作り方

1. 1.

   キャベツは3～4ｃｍくらいのざく切り。ピーマンは種、へたを取り、せん切り。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油をひき、1、むきえび、ウインナーを入れて炒める。
   

3. 3.

   焼きそばめんを入れて、水（分量外）を少し入れて蒸し焼きにする。
   

4. 4.

   ウスターソース、とんかつソースで味付けし、好みで塩、ホワイトペッパーをふって軽く炒める。
   

ワンポイントアドバイス

普通の無頭えびでもOK。ただし、殻、背わたはとること。

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• (ID: r1032531)
• 2016/04/12 UP!

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