鶏肉のローズマリー焼き
料理紹介
食用ハーブの一つ、ローズマリーを使った鶏のロースト。
材料
- 鶏もも肉 300g
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- ローズマリー(生または乾) 6g
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
- 1.
鶏もも肉は半分にカット。(1人:150gになるように。)
- 2.
塩、ブラックペッパー、ローズマリーで下味をつける。
- 3.
フライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて両面焼く。
ワンポイントアドバイス
生のローズマリーはちぎって葉のみ使用。
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- (ID: r1032015)
- 2016/04/12 UP!