牡蠣ごはん

作り方

1. 1.

   牡蠣を流水できれいに洗いましょう。
   

2. 2.

   土鍋に水と調味料を加えて、良く混ぜたら昆布を浸しておきましょう。
   

3. 3.

   研いだお米を加えて、牡蠣を並べ、生姜をちらします。
   

4. 4.

   強火にかけ、湯気が出て来たら、弱火にして１０分炊き、１０分蒸らせばできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/12 UP!

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