アンチョビとキャベツのパスタ

作り方

1. 1.

   にんにくはスライスにキャベツは2cm幅に切っておきます。
   

2. 2.

   1%の塩分のお湯で、パスタを表示時間とおりにパスタを茹でます。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルとにんにく、アンチョビを入れて、弱火で香りを出します。
   

4. 4.

   キャベツを加えて、焼き目が付くようにしっかり炒め、白ワインとゆで汁を入れて、一煮立ちさえてたら、保温しておきます。
   

5. 5.

   茹で上がったパスタを入れてサッと和えたら、黒こしょうと分量外のおいしいオリーブオイルをかければ出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1031206)
• 2016/04/12 UP!

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