親子丼

作り方

1. 1.

   鶏肉は筋をとって、一口大に切っておく、玉ねぎは１cm幅に切っておきます。
   

2. 2.

   フライパンに出汁、と調味料を全て入れて一煮立ちさせ、鶏肉と玉ねぎを加えて、アクを取りながら、中火で
   ４分煮ます。
   

3. 3.

   溶き卵を回し入れ、蓋をして、弱火で１分。火を止めて１分待ちます。
   

4. 4.

   後はアツアツごはんにかけるだけ！！
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1031177)
• 2016/04/12 UP!

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