塩レモンとクリームチーズの爽やかオムレツ

作り方

1. 1.

   卵を割りほぐし、塩レモンのみじん切りと牛乳と胡椒少々を入れてよく馴染ませておく。
   

2. 2.

   フライパンに油をひいて、よく熱する。１を入れて火を通す。最初は強火。
   

3. 3.

   底面が固まってきたら火を弱めて、チーズをちぎってのせる。半分に折り、裏返す。
   

4. 4.

   お好きな副菜と一緒に、召し上がれ～
   

ワンポイントアドバイス

チーズはスライスチーズやとろけるチーズなどお好みのもので～塩レモンの塩分を生かしてお塩は加えませんが、しっかりした味がお好きな方は塩微量を加えてください。

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• (ID: r1030896)
• 2016/04/12 UP!

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