調理用バナナのシナモンバターソテーby ミホ@テニアンさん

【料理紹介】

テニアン島はバナナのシーズンです!調理用と生食用があります。調理用バナナを頂いたので、軽い朝食に作ってみました。外側カリッと中トロトロ♪カンタンすぐできるので、おやつにも♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
調理用バナナ 3本
バター 大さじ1.5
はちみつ 好きなだけ
シナモンシュガー 好きなだけ

【作り方】

  1. 調理用バナナは食べやすい大きさにスライス。
  2. フライパンにバターを溶かし、バナナを弱火でじっくり両面焼きます。
  3. 少し焦げ色がついたら、シナモンシュガーを振ってさらに両面軽く焼きます。
  4. お皿に盛り、はちみつをかけて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

シナモンシュガーはシナモンだけでもOK。
普通のバナナだと・・・どうなるか作ったことありません(笑)