超!なんちゃってシーザーサラダ
料理紹介
シーザーサラダが好きなのに、家にはロメインレタスも粉チーズも無く、しかも大好きなブルーチーズドレッシングが残り大さじ1!足りない!ので、またまた量増し大作戦wでもシーザーサラダに近い味!
材料
- リーフレタス 数枚
- きゅうり 1本
- ミニキャロット 10本くらい
- 市販のガーリッククルトン 好きなだけ
- ブルーチーズドレッシング(関連参照) 大さじ1
- キューピーマヨネーズ 大さじ1
- クリームチーズ 大さじ1
- 黒コショウ 少々
作り方
- 1.
マヨとクリチとドレッシングとコショウを一生懸命混ぜましょう。クリチが混ざらなくても頑張ってw
- 2.
ミニ人参;縦半分
キュウリ;縦半分を斜め切り
レタス;水洗いしてちぎる
- 3.
2にクルトンをのせ、1をかけてどうぞ♪
ワンポイントアドバイス
*クリチを伸ばすのに、牛乳とか使おうかと思った(ヨーグルトは売ってないし)んですが、モッタリしたまま食べたかったのでやめました。
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- 2016/04/11 UP!