冷やし中華deマヨゴマ醤油麹サラダ♪ レシピ

冷やし中華deマヨゴマ醤油麹サラダ♪
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

日本の家族が送ってくれた冷やし中華。でもダンナは冷たい麺をあまり食べないの。しかも、ラーメンとスパゲティ以外は何でもスプーンで食べるダンナｗなので、スプーンでも食べれるサラダにしちゃいました！

材料

  1. サンサス　きねうち麺　冷やし中華　1食分
  2. コーン　大さじ２
  3. タマゴ　1個
  4. ハム　１～２枚
  5. キュウリ　1/4本
  6. マヨネーズ　大さじ４
  7. 炒りごま　小さじ１
  8. 醤油麹　小さじ１
  9. ラー油　数滴
  10. 粗挽き黒コショウ　お好みで

作り方

  1. 1.

    きゅうりとハムは千切り。タマゴはうす焼きタマゴを作って千切り。コーンは水けを切ります。

  2. 2.

    なんとこの冷やし中華、ゆで時間たったの50秒！ざるにあげて冷水ですすぎます。

  3. 3.

    ２の麺をボウルに入れ、調理用はさみでガシガシ切りましょう。

  4. 4.

    調味料類と冷やし中華付属のスープをよく混ぜて、１と３と一緒に混ぜ合わせます。

  5. 5.

    完成。ダンナはスプーンで食べてましたｗ

ワンポイントアドバイス

冷やし中華のスープ、お好みで入れても入れなくてもＯＫですが、入れた場合は水分が多くなるので、麺が伸びる前に食べきって下さい♪

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  • (ID: r1029378)
  • 2016/04/11 UP!

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