海老ときゅうりの合えもの レシピ

海老ときゅうりの合えもの
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tsugutsuguさん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

さっぱりしたい時、暑い夏、箸休めにいかがですか？

材料

  1. きゅうり　１本
  2. 海老　小海老１０個ほど
  3. A白ゴマ　大１強
  4. A麺つゆ　大１強
  5. Aだしの素　小１/２

作り方

  1. 1.

    海老を沸騰したお湯に入れ茹でる。茹で終わったら少し冷まし、粗めに包丁で砕き、ボウルに入れる。

  2. 2.

    きゅうりを薄く輪切りにして、１のボウルに入れる。

  3. 3.

    Aを全て混ぜ、１のボウルに入れよく混ぜる。

  4. 4.

    １時間ほど冷蔵庫でねかしたら完成♪

ワンポイントアドバイス

麺つゆの量はお好みで調節してください。薄めの方が美味しいと思います。

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  • (ID: r1028967)
  • 2016/04/11 UP!

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