アカザ海老のグリルサルモリリオソース
料理紹介
BBQでも活躍、シチリア伝統のサルモリリオソースは簡単さっぱりしたソースです。
魚介類全般にいけます。
材料
- アカザ海老 5,6匹
- EVO 適量
- レモン 半分
- オレガノ 少々
- ニンニク 1片
- イタリアンパセリ 少々
作り方
- 1.
海老を半分に割って
グリルします。
- 2.
オレガノ、イタリアンパセリのみじん切り、ニンニクのみじん切り、レモン汁、塩コショウを混ぜ、焼きあがった海老にかけて下さい
ワンポイントアドバイス
焼きすぎだけ気をつけてください。
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- 2016/04/11 UP!