グレープフルーツのピンクジュレ レシピ

グレープフルーツのピンクジュレ
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星野佳代さん
星野佳代さん
  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:4人分

料理紹介

紫外線やエアコンの乾燥に疲れたお肌に・・・ビタミンCたっぷりのグレープフルーツのジュレはいかが?

材料

  1. グレープフルーツ(ルビーカラー)果汁 400cc
  2. 粉ゼラチン 8g
  3. 砂糖 40g
  4. キウイ 適量

作り方

  1. 1.

    グレープフルーツ果汁を煮立てて、ゼラチンと砂糖を溶かす。

  2. 2.

    バットなどの平らな器に流し入れ、冷蔵庫で固める。

  3. 3.

    ジュレが固まったら、フォークでほぐし、器に盛る。

  4. 4.

    薄切りにしたキウイを飾る。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1028611)
  • 2016/04/11 UP!

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