豚の味噌焼　（大葉入り） レシピ

豚の味噌焼　（大葉入り）
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masallistaさん
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

先週は直行でクライアントさんへ訪問することが多く、1回だけ作っただけに留まりました。さすがに朝から弁当箱持って行くわけにはいかないですからねーｗｗ

材料

  1. 豚肉　適量
  2. 大葉　2枚
  3. 長ネギ　玉葱　適量

作り方

  1. 1.

    豚肉は酒・味噌につけておく。前日とかに食べた豚丼(コンビニ弁当だったかと)の甘ダレがあったのでそれを加えました。

  2. 2.

    チンするつくね串に胡麻油で炒めた長ネギと玉葱を加えて一緒にします。食感が変わるくらい。※多少塩加えたくらいの味付けです

ワンポイントアドバイス

ポテトサラダは前日夜に購入したののあまり。豚肉の味噌焼には大葉を入れました。味噌と大葉って合うと思います。

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  • (ID: r1027621)
  • 2016/04/11 UP!

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