オムライスby マナローラさん

【料理紹介】

定番オムライス。上に載せるたまごを上手く広げられるか?それが問題です。

【人数】:1人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
にんじん 1本
たまねぎ 1コ
ごはん 100g
たまご 2コ
味噌 適量
ケチャップ 適量

【作り方】

  1. 卵をとき、上にのせる卵を用意します。
  2. 人参、たまねぎを刻み、炒め、ごはんとまぜます。
  3. ここで、味噌を投入することで味が引き締まります。また色味が茶色くなります。
  4. ご飯に卵をのせケチャップをかけて完成!

【ワンポイントアドバイス】

卵が破けないように広げるのが難しいです。