キャベツ大量消費！病みつき回鍋肉

作り方

1. 1.

   キャベツは食べやすい一口大の大きさにざく切りし、豚バラ肉は5cm幅に切っておく。
   ニンニク、しょうがはみじん切りにしておく。
   

2. 2.

   フライパンにごま油をひいたら、Aの材料を入れて弱火で炒め、香りが出てきたら、豚バラ肉を入れて中火にする。豚バラに火が通ってきたら、キャベツをいれて少ししんなりしてきたら、Bの調味料を入れ、やや強火にしてタレを絡めるように炒め、全体によく絡まったら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

辛いのが苦手な方は、豆板醤は小さじ1/2くらいに減らして下さい。

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• (ID: r1431200)
• 2020/03/09 UP!

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