からし菜

からし菜
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zertyさん
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日本名:からし菜中国名:芥菜中国名カタカナ読み:ジエツアイ解説:炒めもの、和え物、スープなどに使う。辛味と風味を引き立たせるには軽く揉むか熱湯をかけるとよい。からし菜は、葉自体を調理す...
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  • (ID: b11165756)
  • 2011/06/20 UP!

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