サクッ☆ほっこり クリームチーズのスコーン♪ レシピ

サクッ☆ほっこり クリームチーズのスコーン♪
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michoumamaさん
michoumamaさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

どこか懐かしい風味の素朴な簡単スコーン♪
おやつに朝食にジャムを添えて食べよう!

材料

  1. クリームチーズ 100g
  2. バター 30g
  3. 薄力粉 250g
  4. B.P 小さじ2
  5. グラニュー糖 30g
  6. 全卵 1個(55g)
  7. 蜂蜜 20g
  8. 牛乳 30g

作り方

  1. 1.

    フープロに粉類、グラニュー糖、クリームチーズとバターを入れガ〜。次に卵、蜂蜜、牛乳を混ぜたものを加えてガ〜。

  2. 2.

    オーブンペーパーを広げた上に出してペーパーをかぶせた上からギュッとつぶす。生地を半分にカットしては重ねて、を4〜5回繰り返して正方形にする。

  3. 3.

    好みの形(私のは三角形)にカットし、200〜210℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

ワンポイントアドバイス

卵などを加えたら、ざっと混ざればOKです。

記事のURL:http://michoumama.blog119.fc2.com/blog-entry-532.html

  • (ID: r6775)
  • 2010/02/18 UP!

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