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プルマン焼いたよ！
長時間発酵のプルマン☆海外時代は３斤型で焼いていたんだけど、今は１．５斤で丁度良い感じ^^ゆっくり、じっくり発酵するからシンプルだけど風味豊かでとってもソフト！角食パンは、蓋をするから型に対しての生地...
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