セロリとかぶのスープ レシピ

セロリとかぶのスープ
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ぽちゃ母さん
ぽちゃ母さん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

セロリの爽やかな香りのするスープ

材料

  1. セロリ 1本
  2. かぶ 2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ベーコン 2枚
  5. コンソメ 適量
  6. バター 適量

作り方

  1. 1.

    バターで、セロリ・玉ねぎ・ベーコンをいためる

  2. 2.

    切ったかぶを入れて、水とコンソメを加えて煮る

ワンポイントアドバイス

煮すぎるとかぶがクタクタになるので加減してください。

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  • (ID: r198243)
  • 2011/01/31 UP!

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