せりを散りばめたアマトリチャーナ☆ レシピ

せりを散りばめたアマトリチャーナ☆
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

トマトケチャップで簡単にできて、せりの風味豊かなアマトリチャーナです。

材料

  1. パスタ 2人分
  2. せり 1枝
  3. トマトケチャップ 大さじ3
  4. 鶏がらスープ 大さじ3
  5. にんにく 1かけ
  6. たかのつめ 1本
  7. 粉チーズ 少々
  8. 塩、胡椒 少々
  9. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、たかのつめを入れて、炒めます。

  2. 2.

    そこに、ケチャップ、鶏がらスープ、塩、胡椒を加えます。

  3. 3.

    茹でたパスタと茹で汁を加えて、麺にからませます。

  4. 4.

    お皿に盛って、せりと散りばめて、粉チーズをかけます。

ワンポイントアドバイス

辛さは、たかのつめの量で調節してください。

記事のURL:http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10438555510.html#main

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  • 2010/07/29 UP!

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