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茄子のゆず胡椒味噌 レシピ

茄子のゆず胡椒味噌
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

茄子でなんか1品・・・。悩んだときのレシピです。

材料

  1. 茄子　1本
  2. 味噌　大さじ3
  3. ゆず胡椒　小さじ1/2
  4. はちみつ　大さじ1

作り方

  1. 1.

    茄子を輪切りにして、多めの油で焼きます。

  2. 2.

    味噌、ゆず胡椒、はちみつを混ぜて、茄子にかけます。

ワンポイントアドバイス

青じそを添えるとおいしいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10574888858.html

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  • (ID: r10896)
  • 2010/07/02 UP!

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