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食パンの耳を切り落とし、白いパンの部分を約1.5cmに角切りし、牛乳をふりかけ同じ大きさになるように軽く握ります
常温に戻したバターにホットケーキミックス・薄力粉・牛乳・卵を加えて混ぜ、冷蔵庫で15分ほど寝かせます
パン生地に伸ばしたクッキー生地をかぶせ、グラニュー糖をふりかけ、180℃のオーブンで15分ほど焼いたら完成です
①パン生地、②クッキー生地の作り方です
記事のURL:http://ameblo.jp/yamagatan/day-20100208.html
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