ピーマンとしらすの炒めもの レシピ

ピーマンとしらすの炒めもの
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

カルシウム不足を補える、簡単ヘルシーの小鉢です

材料

  1. ピーマン　５〜６個
  2. しらす干し　大さじ５
  3. しょうゆ　大さじ１／２〜１
  4. サラダ油　大さじ１
  5. 日本酒　大さじ１

作り方

  1. 1.

    ピーマンは細切りにしらす干しは熱湯にサッとつけ、水をかけて冷まし水気を絞ります

  2. 2.

    しらす干しをサッと炒め、ピーマンを加えしょうゆを焦がして風味が出たら完成でっす

ワンポイントアドバイス

お好みで好きな野菜を入れても構いません

記事のURL：http://yamagatan.blog.so-net.ne.jp/2009-09-17

  • (ID: r5384)
  • 2009/12/11 UP!

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