■シャキシャキジャガイモとほうれん草のゴマ和え■by shuuさん

【料理紹介】

ほうれん草のゴマ和えに変化をつけた一品♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ジャガイモ（大） ２個
ほうれん草 １束
すりゴマ 適量

【作り方】

  1. ほうれん草とジャガイモを刻む。
  2. 沸騰したお湯で、２品のお野菜を軽くゆでる。
  3. ゆでた野菜２品とすりゴマとお砂糖、だし醤油をあえる。

【ワンポイントアドバイス】

ジャガイモの食感を残すために、茹で過ぎに注意。