お豆腐サラダに合う＊梅マヨドレッシング

作り方

1. 1.

   豆腐はキッチンペーパーなどを使ってしっかり水切りする。野菜と一緒に器に盛る。
   

2. 2.

   梅干しは種を取り除き、包丁で叩いてペースト状にする(ペーストにすると丁度大さじ１でした)。●の材料を合わせてよく混ぜる。
   

3. 3.

   １に２のドレッシングをかける。
   

ワンポイントアドバイス

梅干しの酸味により砂糖の量を加減してください。

記事のURL：http://65435021.at.webry.info/201001/article_7.html

• (ID: r5900)
• 2010/01/12 UP!

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