鯵の南蛮漬け

作り方

1. 1.

   鯵を三枚下ろし小麦粉まぶす。
   野菜は、スライスする。
   鯵はサラダ油で揚げる。
   お酢に砂糖・みりんを合わせる。
   油が切れたら漬け込む。野菜も一緒に、しばらくしたら、上下を返す。
   

ワンポイントアドバイス

鯵は、色良く揚げてねぇ

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• (ID: r1022574)
• 2016/03/28 UP!

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