オーブントースターで簡単☆小松菜のおこげスープ レシピ

オーブントースターで簡単☆小松菜のおこげスープ
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hiromigoroさん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

オーブントースターで簡単おこげ♪優しい味の夜食にピッタリレシピ！

材料

  1. ごはん　茶碗1/2杯ほど
  2. 小松菜　1束
  3. 人参・ブロッコリーetcお好み野菜　適量
  4. Ａ（酒/醤油/鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ）　各小さじ１
  5. 水溶き片栗粉　適量

作り方

  1. 1.

    ﾗｯﾌﾟ上にご飯を広げ、上からﾗｯﾌﾟで挟み、つぶしながら、うす〜く平らにのばす(3mmくらいに)

  2. 2.

    ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄの上に↑①をのせ、オーブントースターで１０分程やく。

  3. 3.

    ごま油で小松菜＆野菜を炒め、水1カップ＆Aを加えひと煮立ち。水溶き片栗粉でとろみをつけ、おこげと一緒に盛りつけ出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

おこげはフライパンで焼いてもＯＫ♪

記事のURL：http://hiromigoro.blog104.fc2.com/blog-date-20100221.html

  • (ID: r6833)
  • 2010/02/21 UP!

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