乾燥肌に効く☆ドライカレーならぬドライすき焼き…!? 丼 レシピ

乾燥肌に効く☆ドライカレーならぬドライすき焼き…!? 丼
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hiromigoroさん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

牛肉・卵・ごはん☆すべて乾燥肌に効く食材♪

材料

  1. ごはん　１人分
  2. 牛ひき肉　大さじ２
  3. 人参・まいたけ・ねぎetc　たっぷり
  4. 酒・砂糖・醤油　各小さじ１
  5. 卵　１個

作り方

  1. 1.

    温たまをつくる(熱湯に卵を入れて5分茹でる）

  2. 2.

    ゴマ油で牛肉・みじん切りにした野菜を炒め、水大さじ1・砂糖・酒・醤油を加え、汁けがなくなるまで煮詰める。

  3. 3.

    ごはんの上に①と②を盛り付けて。出来上がり〜♪

ワンポイントアドバイス

牛肉の亜鉛、卵のﾋﾞﾀﾐﾝB2、ごはんのｾﾗﾐﾄﾞは乾燥を防ぐ効果あり。

記事のURL：http://hiromigoro.blog104.fc2.com/blog-date-20100116.html

  • (ID: r5997)
  • 2010/01/16 UP!

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