①グラタン皿の半分にアルミホイルをしく。野菜グリル用の具を並べ、塩コショウ&オリーブオイルをふる。
②残りの半分にごはんをつめ、牡蠣・キノコなど具をのせる。酒・みりん・醤油をまぜ、かける。
③クッキングシートでグラタン皿を包み、オーブントースターで15分焼く。
牡蠣から出るおだしがごはんにギューっとしみこんだごはんが◎♪
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