菜の花と油揚げの辛子しょうゆ和え

作り方

1. 1.

   菜の花を茹でて食べやすい大きさにカットします。
   

2. 2.

   油揚げをオーブントースターでさっと焼き、食べやすい大きさにカットします。
   焦げやすいので注意が必要。
   

3. 3.

   菜の花、油揚げ、調味料を加えて一混ぜしたら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

今回は、中国野菜の紅菜苔を使用しました。苦みがなくて美味しい。

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• (ID: r1362911)
• 2019/05/07 UP!

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