- kankoku.gohanさんのmyレシピブック
-
今日の足あと 0ポチッ!
足あと
-
-
3月8日キンパとポッサムレッスン
2023/02/12 UP!
(ID:b19607573)
-
リクエストをいただいて、お好きなお料理だけのいいとこ取り「キンパとポッサムレッスン」を3月8日(水)にいたします。 キンパレッスンに参加しそ...
続きを読む
-
-
ミニお重にキンパを詰めておもてなし
2023/02/06 UP!
(ID:b19602834)
-
友人の紹介で譲り受けた小さなお重、三段重×6人分。1月はキンパレッスンなので早速使わせていただきました。キンパは日本の海苔巻きをアレンジした...
続きを読む
-
-
海外で和のテーブルコーディネート
2023/01/27 UP!
(ID:b19593622)
-
1月の定期レッスンは「キンパ」「コマキンパ」キンパは元々日本の海苔巻きをアレンジしたものと言われていますので、和風なテーブルにしてみました。...
続きを読む
-
-
2月本格ユッケジャンレッスンのご紹介
2023/01/13 UP!
(ID:b19581527)
-
2月は韓国料理好きからリクエストの多い「本格ユッケジャン」レッスンを行います。寒い寒〜い冬におすすめ身体がポカポカ温まるスープです。<お料理...
続きを読む
-
-
今年初のお惣菜デリバリー
2023/01/13 UP!
(ID:b19581167)
-
クリスマスホリデーを自宅で過ごした娘1号。家では勉強に集中できないから新年早々に下宿に帰るというので、年末年始の大掃除やおせちの準備などの傍...
続きを読む
-
-
念願のガレット・デ・ロワ
2023/01/11 UP!
(ID:b19579400)
-
なんと、人生初のガレット・デ・ロワ。これだけ長く海外にいるのに(関係ない?)、フランス近いのに(やっぱり関係ない?)食べたことがありませんで...
続きを読む
-
-
2023年 あけましておめでとうございます
2023/01/02 UP!
(ID:b19571663)
-
あけましておめでとうございます。2023年が皆様にとって良い年になりますようお祈り申し上げます。 クリスマスから年末にかけて忙しい日が続きま...
続きを読む
-
-
「栗ごはん入りローストチキン」の作り方
2022/12/30 UP!
(ID:b19568712)
-
雛鳥のお腹に生のもち米と栗を詰めるサムゲタン。 韓国ごはん料理教室レシピでは雛鳥の骨をスポッと抜いてその中にお米と栗を詰め込みます。その手法...
続きを読む
-
-
今年のクリスマステーマはナチュラル
2022/12/28 UP!
(ID:b19567037)
-
今年のクリスマス、我が家のテーマは「北欧風ナチュラルテイストなクリスマス」に決定。12月のレッスンに来てくださった方はピンと来ましたね。そう...
続きを読む
-
-
特別なバイオリンコンサート
2022/12/26 UP!
(ID:b19565468)
-
先日、素敵なバイオリンコンサートに誘っていただきました。「Beare's All-Stradivari Gala concert」クリスマス...
続きを読む
-
-
コリコムタンレッスンのお料理について
2022/12/23 UP!
(ID:b19562026)
-
12月コリコムタンレッスンのお料理についてご紹介いたします。コチコムタンとは、オックステールをじ〜っくりゆっくり煮込んだ韓国のオックステール...
続きを読む
-
-
ロンドン7年ぶり(たぶん・・・)の大雪
2022/12/19 UP!
(ID:b19558960)
-
朝カーテンを開けたら外は真っ白。私の頭の中も真っ白・・・。なぜかって、今日はお料理教室の日。1時間以上かけてきてくださる方もいらっしゃるので...
続きを読む
-
-
1月本格白菜キムチとポッサムランチの会
2022/12/11 UP!
(ID:b19551494)
-
寒くなると白菜キムチを作りたくなります。韓国の一大イベント「キムジャン(キムチを漬け込む行事)」のように、みんなで楽しくキムチ作りをしません...
続きを読む
-
-
1月キンパレッスン
2022/12/11 UP!
(ID:b19551493)
-
新年最初のレッスンは「キンパ」と「コマキンパ」のふたつをお届けしたいと思います。あ、本格キムチ作りとポッサムランチレッスンもあります♪では早...
続きを読む
ただいま募集中の「投稿テーマ」はこちら
もっと見る
↑kankoku.gohanさんの新着ブログ(3/35) | レシピブログTOP