ターサイ・豚肉・しめじのオイスターソース炒め

作り方

1. 1.

   ターサイは根元から切ってよく洗い、５cmぐらいに切る。豚肉は一口大に切る。しめじはほぐす。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうがを入れ、豚肉を炒める。
   

3. 3.

   豚肉に火が通ったら、ターサイ、しめじを加えて炒め、塩・こしょう・オイスターソースで味付けする。
   

ワンポイントアドバイス

ターサイが無ければ青梗菜でもできます。

記事のURL：http://20051230.blog89.fc2.com/blog-entry-90.html

• (ID: r5326)
• 2009/12/08 UP!

他のしめじのレシピ（49,259件）

• ほうれん草としめじのツナオム...
• お肉とキノコでボリューム満点...
• 切って炒めるだけ！彩り鮮やか...
• 【美肌レシピ】『豚肉としめじ...
• 簡単でおすすめ！＊鶏むね肉と...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > しめじのレシピ・作り方（35,158）
• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > 牡蠣のレシピ・作り方（16,558）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（188,841）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（452,645）
• 調味料のレシピ・作り方 > しょうがのレシピ・作り方（82,864）